Kioo cha Borosilicateni aina ya kioo iliyo na boroni trioksidi ambayo inaruhusu mgawo wa chini sana wa upanuzi wa joto.Hii inamaanisha kuwa haitapasuka chini ya mabadiliko ya joto kali kama glasi ya kawaida.Uimara wake umeifanya kuwa glasi ya chaguo kwa mikahawa ya hali ya juu, maabara na viwanda vya mvinyo.
Kile ambacho watu wengi hawatambui ni kwamba sio glasi zote zimeundwa kwa usawa.
Kioo cha Borosilicate kinaundwa na takriban 15% ya trioksidi ya boroni, ambayo ni kiungo cha kichawi ambacho hubadilisha kabisa tabia ya kioo na kuifanya kustahimili mshtuko wa joto.Hii huruhusu glasi kustahimili mabadiliko makubwa ya halijoto na hupimwa kwa "Mgawo wa Upanuzi wa Joto," kiwango ambacho glasi hupanuka inapokabiliwa na joto.Shukrani kwa hili, kioo cha borosilicate kina uwezo wa kwenda moja kwa moja kutoka kwenye friji hadi kwenye rack ya tanuri bila kupasuka.Kwa ajili yako, hii ina maana unaweza kumwaga maji ya moto ya kuchemsha kwenye glasi ya borosilicate ikiwa ungependa kusema, chai ya mwinuko au kahawa, bila kuwa na wasiwasi juu ya kuvunja au kupasuka kioo.
KUNA TOFAUTI GANI KATI YA KIOO CHA BOROSILICATE NA KIOO CHA SODA-LIME?
Makampuni mengi huchagua kutumia glasi ya soda-chokaa kwa bidhaa zao za kioo kwa sababu ni ya gharama nafuu na inapatikana kwa urahisi.Inachukua 90% ya glasi iliyotengenezwa ulimwenguni kote na inatumika kwa vitu kama fanicha, vazi, glasi za vinywaji na madirisha.Kioo cha chokaa cha soda hushambuliwa na mshtuko na haishughulikia mabadiliko makali ya joto.Muundo wake wa kemikali ni 69% silika (silicone dioksidi), 15% ya soda (oksidi ya sodiamu) na 9% ya chokaa (oksidi ya kalsiamu).Hapa ndipo jina la glasi ya soda-chokaa linatoka.Ni ya kudumu kwa joto la kawaida tu.
KIOO CHA BOROSILICATE NI JUU
Mgawo wa kioo cha soda-chokaa nizaidi ya mara mbili ya kioo cha borosilicate, kumaanisha kuwa inapanuka zaidi ya mara mbili ya haraka inapowekwa kwenye joto na itapasuka haraka sana.Kioo cha borosilicate kina mengikiwango cha juu cha dioksidi ya siliconkwa kulinganisha na glasi ya chokaa ya soda ya kawaida (80% dhidi ya 69%), ambayo inafanya kuwa chini ya kuathiriwa na fractures.
Kwa upande wa hali ya joto, kiwango cha juu cha mshtuko wa joto (tofauti ya joto inaweza kuhimili) ya glasi ya borosilicate ni 170 ° C, ambayo ni karibu 340 ° Fahrenheit.Hii ndiyo sababu unaweza kuchukua glasi ya borosilicate (na bakeware kama Pyrex-zaidi juu ya hii hapa chini) kutoka kwenye tanuri na kukimbia maji baridi juu yake bila kuvunja kioo.
* Ukweli wa kufurahisha, glasi ya borosilicate ni sugu kwa kemikali, hata inatumiwakuhifadhi taka za nyuklia.Boroni katika kioo hufanya iwe chini ya mumunyifu, kuzuia nyenzo zisizohitajika kutoka kwenye kioo, au kwa njia nyingine kote.Kwa upande wa utendaji wa jumla, glasi ya borosilicate ni bora zaidi kuliko glasi ya kawaida.
JE, PYREX NI SAWA NA KIOO BOROSILICATE?
Ikiwa una jikoni, labda umesikia jina la chapa 'Pyrex' angalau mara moja.Hata hivyo, kioo cha borosilicate si sawa na Pyrex.Wakati Pyrex ilipoingia sokoni kwa mara ya kwanza mnamo 1915, hapo awali ilitengenezwa kutoka kwa glasi ya borosilicate.Iliyovumbuliwa mwishoni mwa miaka ya 1800 na mtengenezaji wa glasi wa Ujerumani Otto Schott, alianzisha ulimwengu kutengeneza glasi ya borosilicate mnamo 1893 chini ya jina la chapa Duran.Mnamo 1915, Corning Glass Works iliileta kwenye soko la Amerika chini ya jina la Pyrex.Tangu wakati huo, glasi ya borosilicate na Pyrex zimetumika kwa kubadilishana katika lugha inayozungumza Kiingereza.Kwa sababu bidhaa za kuoka za glasi za Pyrex zilitengenezwa kwa glasi ya borosilicate, iliweza kustahimili halijoto kali na kuifanya kuwa chakula kikuu bora cha jikoni na kiandamani cha oveni, na hivyo kuchangia umaarufu wake mkubwa kwa miaka mingi.
Leo, sio Pyrex yote iliyotengenezwa na glasi ya borosilicate.Miaka kadhaa iliyopita, Corningwalibadilisha nyenzo katika bidhaa zaokutoka kioo cha borosilicate hadi kioo cha soda-chokaa, kwa sababu ilikuwa ya gharama nafuu zaidi.Kwa hivyo hatuwezi kuwa na uhakika ni nini hasa borosilicate na kile ambacho hakiko kwenye laini ya bidhaa ya bakeware ya Pyrex.
KIOO CHA BOROSILICATE HUTUMIWA KWA NINI?
Kwa sababu ya uimara wake na upinzani dhidi ya mabadiliko ya kemikali, glasi ya borosilicate imekuwa ikitumika jadi katika maabara ya kemia na mipangilio ya viwandani, na vile vile kwa vyombo vya jikoni na glasi za divai bora.Kwa sababu ya ubora wake wa hali ya juu, mara nyingi bei yake ni ya juu kuliko glasi ya soda-chokaa.
JE, JE, JE, JE, JE, JE, NIbadilishe kwa kutumia chupa ya kioo ya BOROSILICATE?JE, INA THAMANI YA PESA YANGU?
Maboresho makubwa yanaweza kufanywa na mabadiliko madogo kwa tabia zetu za kila siku.Katika enzi hii, kununua chupa za maji za plastiki zinazoweza kutupwa ni ujinga tu ukizingatia chaguzi zote mbadala zinazopatikana.Ikiwa unafikiria kununua chupa ya maji inayoweza kutumika tena, hiyo ni hatua nzuri ya kwanza katika kufanya mabadiliko chanya ya mtindo wa maisha.Ni rahisi kupata bidhaa ya wastani ambayo ni ya bei nafuu na inayofanya kazi hiyo, lakini hiyo ni mawazo yasiyofaa ikiwa unatafuta kuboresha afya yako ya kibinafsi na kufanya mabadiliko chanya ya mtindo wa maisha.Falsafa yetu ni ubora juu ya wingi, na ununuzi wa bidhaa za kudumu ni pesa zinazotumiwa vizuri.Hapa kuna baadhi ya faida za kuwekeza katika chupa ya glasi ya borosilicate inayoweza kutumika tena.
Ni bora kwako.Kwa kuwa glasi ya borosilicate hustahimili kemikali na uharibifu wa asidi, huna haja ya kuwa na wasiwasi kuhusu mambo yanayoingia ndani ya maji yako.Daima ni salama kunywa kutoka.Unaweza kuiweka kwenye dishwasher, kuiweka kwenye microwave, kuitumia kuhifadhi vinywaji vya moto au kuiacha kwenye jua.Hutalazimika kujishughulisha na joto la chupa na kutoa sumu hatari kwenye kioevu unachokunywa, kitu kinachojulikana sana katika chupa za maji za plastiki au njia mbadala za chuma cha pua za bei nafuu.
Ni bora kwa mazingira.Chupa za maji za plastiki ni mbaya kwa mazingira.Zinatengenezwa kwa mafuta ya petroli, na karibu kila mara huishia kwenye jaa la taka, ziwa au bahari.Ni 9% tu ya plastiki yote hurejeshwa.Hata hivyo, mara nyingi mchakato wa kuvunja na kutumia tena plastiki huacha alama ya kaboni nzito.Kwa kuwa glasi ya borosilicate imetengenezwa kutoka kwa nyenzo nyingi za asili ambazo zinapatikana kwa urahisi zaidi kuliko mafuta, athari ya mazingira pia ni ndogo.Ikiwa inashughulikiwa kwa uangalifu, glasi ya borosilicate itadumu maisha yote.
Inafanya mambo kuwa na ladha bora.Je, umewahi kunywa kutoka kwa chupa za plastiki au chuma cha pua na kuonja ladha ya plastiki au metali ambayo unakunywa?Hii hutokea kwa sababu inaingia ndani ya maji yako kwa sababu ya umumunyifu wa plastiki na chuma.Hii ni hatari kwa afya yako na haifai.Unapotumia glasi ya borosilicate kioevu kilicho ndani hubaki kuwa safi, na kwa sababu glasi ya borosilicate ina umumunyifu mdogo, huzuia kinywaji chako kisichafuliwe.
KIOO SIO KIOO TU
Ingawa tofauti tofauti zinaweza kuonekana sawa, hazifanani.Kioo cha Borosilicate ni uboreshaji mkubwa kutoka kwa glasi ya kitamaduni, na tofauti hizi zinaweza kuleta athari kubwa kwa afya yako ya kibinafsi na mazingira zinapojumuishwa kwa muda.
Muda wa kutuma: Sep-07-2021